小小编辑 发表于 2015-11-11 11:00:54

梨黑心病的发生症状及防治措施

梨黑心病的发生症状及防治措施【症状诊断】
黑心病多发生在贮藏期的果实上,以鸭梨受害最重,当鸭梨在0℃冷库贮藏30-50天后即逐渐发病,有时土窖贮藏后期也可发生,其主病症状特点是心室及其附近果肉变褐色至黑褐色。初期,在心室外皮上产生褐色斑块。后逐渐扩展到整个果心;同时,心室附近果肉也出现褐变,边缘不明显;此时,果实表面一般没有异常变化(彩图263、彩图264)。随病情加重,心室变褐色至黑褐色,且果肉褐变继续向外扩展,导致外部果肉变褐,此时果皮上呈现出淡灰褐色的不规则晕斑,果肉发糠,果实重量轻、硬度差,用手捏压易下陷。(彩图263 果实心室及其外围果肉开始变褐)(彩图264 果实心室变黑)【发生特点】
黑心病是一种生理性病害,主要原因是果实入库后急剧降温所致,长期低温贮藏也可导致果实发病。黑心病分为早期黑心和晚期黑心两种头型,早期黑心在果实进入冷库30 - 50 天后逐渐发病,主要原因是果实在急剧降温下遭受冷害所致;晚期黑心多发生在土窖贮藏或冷库贮藏的后期,主要原因是果实自然衰老所致。土壤及果实缺钙、果实生长后期施用氮肥过多。果实氮钙比过大、采收前大量灌水等,均可加重贮藏期黑心病的发生. 不同梨品种表现有一定差异,鸭梨、雪花梨最易发病。
【防治技术】
(1)加强果园栽培管理
增施农家肥等有机肥,按比例科学施用氮、磷、钾肥及中微量元素肥料,适当增施钙肥。果实生长后期控制氮肥用量。进人8月份后控制浇水。 根据果实生长状况适期采收,鸭梨采收标准一般为80%果实达到如下标准时即可采收:种子颜色由尖部变褐到花籽变褐,果肉硬度12左右(硬度计),可溶性固形物达10%以上。
(2)加强冷库温度和湿度的控制
果实入库后必须缓漫降温,45天左右降到贮藏温度。具体方法为:鸭梨入库时,库温不能超过15-16℃,要求1-2天入满一栋库,然后每天降温1℃;降到12℃后,每5天降1℃;降到8℃后,每4天降1℃,直降到4℃后,2天降1℃,一直降到1℃,并保持在(1±0.5)℃。总之,前期降温速度宜慢,中后期适当加快,贮藏温度不能低于0℃。另外,保持库内相对湿度90% 以上,减少果实水分丧失;并注意通风换气,控制库内二气化碳的适宜浓度。


本文摘自《梨病虫害诊断与防治原色图鉴》文章内容仅供参考

刘晓东 发表于 2015-11-11 19:40:35

学习学习

张开友 发表于 2016-7-28 17:28:31

亲,有错别字哦!!

小小编辑 发表于 2016-7-28 17:30:41

张开友 发表于 2016-7-28 17:28
亲,有错别字哦!!

嘿嘿,感谢提醒小编,以后一定多多注意:lol
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