小小编辑 发表于 2015-11-1 08:50:22

葡萄曲霉病的发生与防治技术

葡萄曲霉病的发生与防治技术【症状诊断】
曲霉病主要为害果穗,以果粒受害最重,是葡萄生长中后期至贮运期造成果实霉烂的主要病害之一。初期多从伤口处开始发生,先形成淡褐色腐烂病斑,继而导致果实成淡褐色软烂,病斑伤口处及病果表面逐渐产生黑褐色霉层,该霉层经风吹可形成黑褐色“霉烟”(彩图124)。后期软烂果粒失水,仅残留表皮及种子。(彩图124 曲霉病为害果粒的症状表现)【发生特点】
曲霉病是一种高等真菌性病害,可由曲霉属的多种真菌引起。该类病前夜自然界广泛存在,主要通过气流传播扩散。为害葡萄时主要从伤口处及死亡组织处开始侵染,然后蔓延导致发病,病健果接触及病菌的生长扩散均可导致病害的小范围蔓延(果粒间、贮运场所的果穗间等)。曲霉病发生的主要条件是果实伤口,高温、高湿有利于病害发生与蔓延,果实越接近成熟越容易受害,果实采收后生命力降低常加重病害发生。
【防治技术】
(1)加强葡萄园管理
增施农家肥等有机肥,按比例科学施用氮、磷、钾、钙肥,合理灌水,尽量减少果实生长裂伤;加强鸟害与害虫防治,避免造成果实伤口,有条件的也可在葡萄生长中后期架设防鸟网(彩图125);遭遇暴风雨及冰雹后,及时喷药(美派安等)保护伤口,并促进伤口愈合;尽量实施果实套袋,保护果实免遭受害;及时整枝打杈,促进架面通风透光,降低环境湿度。

(彩图125 葡萄园架设防鸟网)(2)搞好葡萄采后管理
采收后仔细整理果穗,彻底剔除病、虫、伤果;
包装、装箱过程中要轻拿轻放,避免造成果实伤口;
短期贮运尽量采取低温贮运,控制病害发生环境;
中长期贮运要采取保鲜防腐措施,如使用保鲜剂、气调贮藏、臭氧保鲜、低温贮藏、减压处理等。

本文摘自《葡萄病虫害诊断与防治原色图鉴》文章内容仅供参考
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