果农产出75一80的苹果不挣钱，85一90的消费者又怀疑如何如何。果农难啊！
说的好！中国苹果产业目前确实存在王婆卖瓜的现象，原因可能还是栽植苹果就像养孩子一样投入，无论物资还是用工。正如孩子都是自己的好呀https://app.guoyetong.com/public/emotion/face_026.png
首先，为何西北苹果能够后来居上，正如小编所说政府大力扶持，精准扶贫的项目，同时西北果农受益，政府也有政绩，是双赢。再说某苹果主产区，果农基本上散兵游勇，各自为政。目前大多数苹果品种老化，果农年龄结构不合理，趋于老化，思想意识滞后。政府扶持不够，由于该地区树龄老化，所以只施农家肥不能满足老果树生长需要，只能多施复合肥化肥造成苹果口感相对差。同时该地区果树更新面积相对小。
再说苹果质量，就超市苹果的质量相对大而红品相好，价格高，但是销量极少，比如8元一斤苹果，一天销售不足200斤，几天后降价4元一斤，另外苹果的损耗超市是不承担的，比如进1000斤苹果，只销售600斤，超市只结账600斤苹果的钱，损耗的400供应商自己承担损失。另外在超市买苹果的消费者基本普通大众，8元一斤苹果也不舍得。中产以上消费者基本都是自己到果园采摘，价格也是8-10元一斤，而且苹果新鲜。最近几年，送礼的苹果也基本采摘了，另外一些人在送礼和自己吃的时候也明确要求要不套袋苹果，不套袋苹果价格更高能达到10元左右因为口感好，但质量相对差些，正像小编所说，苹果是用来吃的，不是用来看的。以前苹果是不套袋的，所以苹果套不套袋是根据你的销售模式决定的，给收购商你只能套袋，压低你的苹果价格，来抵消在超市的消耗损失。
看过一个资料，现在日本苹果基本不套袋了，也说了密植矮化苹果确实口感不如乔化苹果，在日本，青森县基本都是乔化苹果，而在青津（好像是青津）地区基本都是密植矮化苹果，而且是90年代后期开始矮化密植的，现在也在逐渐淘汰回归乔化苹果。中国现在主推的矮化密植种植方式不知是不是学习青津的种植方式，但是现在人家又回归苹果不套袋了，又种植乔化苹果了。个人认为日本苹果才是回归了苹果是用来吃的，不是用来看的。
归根结底，什么方式方法种植销售都不重要，重要的是:能赚钱养家糊口，让家人过上好的生活，我们果农不管这些乱七八糟的方式方法，那是所谓专家考虑的范畴。最后祝2019年全天下果农发大财！
龙口一红果先锋 发表于 2018-11-21 21:25
果农产出75一80的苹果不挣钱，85一90的消费者又怀疑如何如何。果农难啊！
你说的现象确实存在，但在我们这里，85-90以上苹果消费者直接告诉你是化肥果，我们果农确实无法反驳，因为一些老的消费者都知道80年代都用农家肥苹果很少达到85果以上，现在大批85以上大苹果，就认为是化肥果，而且代代相传，造成子女们也不买85果，反而75-80果在我们这里销售很快，价格也不低。
谢谢分享
烟台的苹果确实好吃！有它得天独厚的自然条件加上各位专家的精心指导和果农的精心管理。
在我们河南到了平果採摘季小商贩卖的都是烟台的缺钙果次果一直没有好果冲击市场
就是这些怪理，阻埃了果业的发展
苹果不只是要管理好，还要会销售，还要考虑顾客的心理，做一个实在的果农太难了。大市场在逼着果农把心思用在不该用的地方，果农太难了！
国农的日子不好过啊！