山东早熟红富士苹果大量上市
红富士苹果价格持续低迷，使果农的种植积极性受到很大打击。这段时间陆续接到果农朋友的微信求助，以今年的销售价格，除去人工、农资、管理费用，几乎是挣不到钱，他们都希望把家中的苹果尽快卖掉，好利用冬闲时间打工，贴补家用。从红富士苹果滞销，看未来市场什么样的苹果才能有一席之地立冬已到，红富士苹果的采摘进入尾声，卖不出去的果农有的入了冷库，等春节前后出货，有的存在自家院子等收购商来。今年丰产，苹果库存保有量大，后市价格攀升不会太大。从红富士苹果滞销，看未来市场什么样的苹果才能有一席之地 供大于求是苹果滞销的根本原因所在，一张图看懂近年苹果产量从红富士苹果滞销，看未来市场什么样的苹果才能有一席之地 产区价格低，市场售价高谜之所在低价位苹果，附加值低，卖相不好，收购商不愿拉到外地卖，只能在产区周边自产自销。呈色好价位高的苹果虽然在产区上货成本高，但发往大中城市销售产生利润空间大。这也间接造成了在大城市苹果价格居高不下的原因。在大城市便宜的苹果利润低，商超、便民市场、果蔬商户不愿意卖。苹果自身损耗、分检包装、仓储物流运输等环节都会使成本上扬，到了终端销售时，消费者再挑拣，每个环节都会把损耗计算在内，到了消费者手里价格自然会高。从上面图表分析及近年来苹果产区的种植面积看，未来五年内中国苹果产量在不受自然灾害的情况仍会逐年提高，有望达到5500万吨。未来市场什么样的苹果才能有一席之地第一苹果种植优势产区，如山东烟台、陕西白水、礼泉、山西运城、甘肃天水、河北邢台，这些主要产区的苹果已形成了地域品牌，在市场上有了一定的认知度，而且价格上也比其它产区高。第二品牌化，如栖霞苹果、富冈苹果、阿克苏苹果等，无论在线下走批发路线还是走电商渠道，品牌受到了大众的认可，且口感及呈色都能达到消费者满意。第三原生态有机苹果，虽然目前好多苹果产区都打着绿色有机的旗号，可真到拿到认证的合作社、农业公司少之又少，即使是拿到也存有水分。打造天然原生态苹果，并推向高端市场或出口也是一条出路。第四中国土地耕种模式制约，果农种植分散，果品标准化不一，尽快形成苹果统一有效的管理，采收标准。第五调整苹果产业种植结构，逐步淘汰产量低、品相不好的果树，非主产区降低种植规模，发展当地优势种植项目，切勿盲目跟进。主产区以品质取胜，用质量说话。
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