桃树优质丰产技术
近几年，水果市场上，鲜食桃的价格节节攀升，桃树的优质丰产管理技术也越来越受到广大果农的重视。针对这一趋势，根据桃树的生理特性和我们多年的实践经验，现将桃树综合优质丰产管理技术总结如下。1、肥水管理
1.1基肥
桃树的适宜施肥量和氮磷钾比例应根据品种、树龄、树势、产量等因素而定。一般每生产100kg果，需施基肥100～200kg。
基肥以秋施为好，于落叶前结合秋翻施入。施肥方法以放射沟或条沟为宜，深10cm左右，以农家肥或腐熟的鸡粪为主。
1.2追肥
一般桃树全年追肥4～5次。以速效氮肥为主，配合磷、钾肥。追肥方法为环状沟和叶面追肥为主。
萌芽前追肥，春天土壤化冻后萌芽前1～2周施入。可促进根系和新梢生长，保证开花受精良好，提高坐果率，以速效氮肥为主。
开花后追肥，在谢花后1～2周施入，可促进新梢生长和果实生长，减少落果，以速效氮肥为主。
硬核期追肥，一般在6月上旬施入。能促进果实和核的发育，促进花芽分化，果实膨大，以氮磷钾配合使用。
果实膨大期追肥，对中晚熟品种，以氮肥为主，配合钾肥，叶面喷施为好。促进果实膨大，提高果实品质；采收后追肥，采收后追肥，可以补充树体消耗，加强秋季营养的积累，提高越冬能力。以磷钾肥为主，配合氮肥。同时全园应保证萌芽水、封冻水，并结合追肥浇水。
干旱季节树盘应覆盖保湿。覆盖材料可用稻草或山草等。桃树最怕涝，要注意雨季排涝。可结合中耕除草，将树盘整成内高外低，防止根颈处积水。
2、花果管理
3月下旬，桃树开花期，进行人工授粉，喷洒硼砂，提高坐果率。
4月下旬，谢花后，喷施PBO，提高坐果。
5月中旬到6月初，定果后或生理落果后，对果实进行套袋。套袋是防治病虫害，提高果品质量，生产绿色果品的有效措施之一。对鲜食品种可使果面光洁，果肉白嫩；对油桃，可减轻裂果发生。纸袋应在采收前3～5天撕袋，以促进均匀着色。
3、病虫害防治
桃树主要病害有褐腐病，炭疽病等，主要危害果实，也可危害枝和叶。细菌性穿孔病主要危害叶片，也可侵染果实和枝梢。流胶病，主要危害枝干。
桃树主要虫害有桃蚜，桃粉蚜，桃瘤蚜，山楂红蜘蛛，二斑叶螨等，主要危害叶片。桃小食心虫主要危害果实。
对病虫害的防治应采取综合防治措施，加强果园管理，多施有机肥和磷钾肥，提高土壤肥力，增强树体抵抗力。适时夏剪，改善树体结构；结合冬剪，彻底清除树上树下的病枝、病叶、僵果，集中烧毁。
具体防治措施，2月下旬，萌芽前，清园。喷施3～5波美度石硫合剂。3月下旬开花前防治蚜虫，卷叶蛾，绿盲蝽等，可喷1500倍吡虫啉等。5月份是桃树褐腐病、炭疽病、红蜘蛛等各种病虫害防治关键时期，可用万灵3000倍，阿维菌素1500倍。6月初到7月防治桃小食心虫，用氯氰菊酯或灭幼脲，还可混用杀螨剂等。
4、整形修剪
桃树整形修剪应依据桃树的生理特性。桃树喜光性强，内膛光线不足时，易造成小枝枯死，必须注意树冠内膛的透光，开张树势，枝组开心。桃树极容易出现上强下弱，背上强，背下弱的现象。在整形修剪中应注意骨干枝弯曲延伸，先端多疏枝，背上不留大枝。
4.1冬季修剪
盛果期大树的冬季修剪主要任务是调整生长与结果的关系，维持健壮的树势，尽量延长盛果期的年限，保持树势平衡，及时回缩，防止园内郁闭。培养及更新各类结果枝组，防止枝组早衰和结果部位外移。
骨干枝修剪量相对加重，应适当回缩，促其萌发新头，每2～3年回缩一次，促进骨干枝长势。
结果枝组要不断更新，当结果枝组衰弱时，及时回缩到中下部的中短果枝上，刺激发出健壮旺枝；过分衰弱的小枝可疏掉，利用近旁徒长枝培养新的结果枝组。结果枝的修剪：结果枝留量与品种、树势、树龄有关，一般冬剪后结果枝的枝头距离保持在20～30cm。长果枝剪留5～8节花芽。过密时疏除直立枝，留斜平枝，注意枝条分布不要齐头，长短枝错开，还要注意留预备枝。中果枝一般剪留3～5节花芽，剪口留叶芽。
短果枝和花束状结果枝一般只疏不截。徒长枝结果枝坐果率低，生长旺，短截后可抽生几个良好的结果枝，常结合夏季修剪，培养成结果枝组。枝组的更新修剪，可采用双枝更新或者单枝更新的方法，以维持结果与生长的平衡。
在整形修剪时，若遇到骨干枝间长势不平衡，修剪时，可采取强枝重剪，弱枝轻剪，强枝留弱芽，弱枝留强芽，强枝开张角度，弱枝抬高角度。利用撑，拉，垂等手段结合翌年偏施肥，逐渐平衡树势。
4.2夏季修剪
对桃树进行夏季修剪，可显著控制旺长，促进营养物质的积累和花芽形成。
夏季修剪主要措施有：
①摘心。摘心可以控制结果部位上移，提高花芽饱满度。一般进行3次。5月中旬和6月上旬对旺梢摘心；6月下旬至7月上旬对未停长的旺梢继续进行摘心；8月下旬至9月上旬剪去主梢顶端的嫩尖，使其枝条发育充实，提高其成熟度。
②扭梢。桃树扭梢多用于改造徒长枝为结果枝。同时改善树体的光照条件。时间为新梢长到30cm左右尚未木质化时。扭梢部位以距枝基部5～10cm为宜。凡是主枝延长枝上的过旺新梢和冬季短截后剪口旁抽生的强梢等，都要进行扭梢。
③疏剪。疏枝可以改善冠内光照条件。桃树是喜光果树，尤其在花芽分化期需要充足的光照。疏除竞争枝、纤弱枝、下垂枝、徒长枝、密生枝。剪截新梢，一般在5月下旬至6月上旬，剪截新梢长度以留基部3～5个芽为宜。
④拉枝。拉枝是缓和树势，提早结果，防止树干下部光秃的关键措施。时间一般在5～6月份。这时枝干软，容易拉开。拉枝采用撑，拉，吊，别等方法。拉枝角度一般掌握在80°左右。不宜拉成水平或下垂。
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