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[病虫害防治] 苹果霉心病的诊断与防治实用技术

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小红帽123 发表于 2019-12-4 15:11:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    苹果霉心病又名心腐病、果腐病、红腐病、霉腐病。在渤海湾、黄河故道、西北高原等主要苹果产区都有发生,主要为害元帅、富士、红星、伏锦等品种。
    田间症状:
    霉心病只为害果实,多从果实近成熟期开始发生。发病后的主要症状特点是:从心室开始发病,逐渐向外扩展,导致心室发霉或果肉从内向外腐烂,直到果实表面。初期,病果外观基本无异常表现,而心室逐渐发霉(产生霉状物);有的病果后期病菌突破心室壁向外扩展,造成果肉逐渐腐烂,最后果实表面出现腐烂斑块。
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染病初期
    该病根据症状表现主要分为2种类型:
    01霉心型
    主要特点是心室发霉,在心室内产生灰绿、灰白、灰黑等颜色霉状物,只限于心室,病变不突破心室壁,基本不影响食用。
    02心腐型
    主要特点是病变组织突破心室壁由内向外腐烂,严重时可使果肉烂透,直到果实表面,腐烂果肉味苦,经济损失较重。严重的霉心病果,可引起幼果早期脱落;轻病果可正常成熟,但成熟期至采收后心室发病。
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果实心室霉心型发病
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中后期心腐型果实剖面
    病原菌:
    霉心病是由多种弱寄生菌混合侵染造成的,各地鉴定的结果不完全一致,但常见的有粉红单端孢、链格孢和串珠镰刀菌等3种真菌,此外人们在病果果心中还分离到节孢状镰刀菌、青霉、棱孢霉、拟青霉、棒盘孢、狭截盘多毛孢、芽枝状枝孢、射线孢、盘明针孢、球毛壳、曲霉以及多种镰刀菌等20多个属的真菌。
    发病规律:
    霉心病是一种高等真菌性病害,可由多种弱寄生性真菌引起。这类病菌在自然界广泛存在,主要通过气流传播,在苹果开花期通过柱头侵入。病菌自花瓣张开后首先定殖于花柱,随后在萼心间组织蔓延而侵入果实心室。此后,在整个果实发育期,病菌陆续进入心室,直至果实采收。苹果霉心病菌具有潜伏侵染的特点,即于花期侵染,多数在中后期发病。一般6月下旬可解剖到霉心病病果,果实发育后期逐渐增多,病果较健果易脱落。霉心病发生轻重与品种关系密切,北斗及元帅系品种高感霉心病,富士系品种发病较轻。品种间的抗病性主要表现在抗侵入(心室)方面,萼心距大的品种病害发生轻;萼心距小的品种病害发生较重。病菌侵入心室后,品种间的抗病性差异不明显。霉心病发生与花期湿度有较大关系,花期及花前阴雨潮湿病害发生重。另外果园地势低洼、郁闭、通风不良等也利于病害的发生。
    防治适期:
    初花期、落花70%~80%时是喷药关键期,全园喷施保护性杀菌剂,可有效降低苹果霉心病的发生。
    防治措施:
    苹果霉心病的防治关键是花期喷药预防,低温贮藏亦可在一定程度上控制果实发病。
    01药剂防治
    药剂防治是有效控制霉心病的主要措施,需把握住药剂防治适期。初花期、落花70%~80%时是喷药关键期,重病园或易感品种则需各喷药1次,一般果园或品种只在后一时期喷药1次即可。常用的有效药剂或配方为30%龙灯福连(戊唑·多菌灵)悬浮剂800~1000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂(或500g/L悬浮剂)800~1000倍液+80%太盛(代森锰锌)可湿性粉剂600~800倍液、1.5%多抗霉素可湿性粉剂200~300倍液等,花期用药必须选用安全药剂,以免发生药害。特别注意的是,落花后喷药,对该病基本没有防治效果。
    02低温贮藏
    果实采收后在1~3℃下贮藏,可基本控制病菌生长蔓延,避免采后心腐果形成。
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苹果霉心病防治技术图谱
声明:文章摘编自《果树实用技术与信息》2019年第8期“苹果霉心病的诊断与防治实用技术”(闫文涛,岳强,冀志蕊,周宗山,仇贵生,王雅偲)

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精彩评论10

张少华 发表于 2019-12-4 18:00:59 来自手机 | 显示全部楼层
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杨春暖123 发表于 2019-12-5 16:13:47 来自手机 | 显示全部楼层
作者把发病的原因及防治措施说的明明白白,使懂得果农加深了认识,初懂得果农学会了管理。
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绥中放飞梦想123 园主认证 发表于 2019-12-6 16:55:22 来自手机 | 显示全部楼层
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张银祥 发表于 2019-12-6 21:11:19 来自手机 | 显示全部楼层
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迟华芬 发表于 2019-12-6 22:03:06 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢老师指教

                               
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15353025679 发表于 2019-12-7 07:23:28 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢老师的分享,是篇好文章。
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朱洪庆 发表于 2019-12-11 19:30:10 来自手机 | 显示全部楼层
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洛川老王 园主认证 发表于 2019-12-11 21:12:27 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢老师的分享
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水电工信缘 发表于 2019-12-30 19:00:57 来自手机 | 显示全部楼层
我希望老师们教我芽切技术
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